Politeknik Batik Pusmanu Pekalongan Punya Gawe

PolBat Hamengku Gati

• Mastama ( Masa Ta'aruf Mahasiswa ) adalah kegiatan yang diselenggarakan setiap penerimaan mahasiswa baru di PolBat yang waktu pelaksanaannya biasanya pada saat menjelang waktu perkuliahan perdana,jadi pada saat perkuliahan dimulai para mahasiswa baru sudah tidak canggung dan telah terjalin keakraban sehingga suasana perkuliahan menjadi lebih nyaman dan hangat kekeluargaan, kegiatan ini berisi mengenai pengenalan kampus dari mulai sejarah pendirian sampai perkembangan terbaru, kegiatan mastama ini dapat digunakan sebagai ajang perkenalan antara mahasiswa baru dengan mahasiswa lama dan juga segenap civitas akademika PolBat.

• JBWan ( Jambore Batik Warna Alam Nusantara ) kegiatan yang dilaksanakan setiap satu tahun sekali ini sebagai salah satu upaya PolBat dalam mensosialisasikan karya - karya mahasiswa PolBat dalam memproduksi Batik dengan menggunakan Zat Warna Alam yang lebih ramah lingkungan, sehingga dapat menepis anggapan klasik yaitu " apabila sungai di Pekalongan keruh berwarna maka produksi batik sedang meningkat,dan juga sebaliknya ", dengan mengembangkan ZWA yang mengambil bahan - bahan warnanya dari alam bahkan dengan menggunakan limbah kurang bermanfaat seperti kulit manggis, serabut kelapa dan sebagainya dapat dimanfaatkan menjadi karya yang lebih bernilai tinggi.

Info Politeknik Batik Pusmanu Pekalongan

 

Ayo 

Kuliah! Politeknik Batik Pusmanu Pekalongan ( PolBat )

Ayo Kuliah! Ayo Sukses! Ayo Bahagia!

Terdepan dalam Penguasaan Teknologi dan Berakhlakul Karimah

3 Program Studi Unggulan di PolBat Pusmanu

1. Teknik Batik ( TB ) Merupakan salah satu perguruan tinggi vokasional dan Perguruan Tinggi Batik Pertama di Indonesia yang mengajarkan filosofi, sejarah, pengenalan bahan baku       ( kain dan zat warna ), Teknik pelekatan lilin menggunakan canting tulis dan canting cap, Proses Pewarnaan baik sintetis maupun warna alam, namun di POLBAT lebih mengembangkan pewarnaan batik dengan menggunakan Zat Warna Alam             ( ZWA ) karena lebih ramah lingkungan, Proses akhir                ( Finishing ), Pemasaran hingga menjadi wirausaha mandiri       (baik sebagai Pengusaha batik,Trainer Pelatihan Batik Profesional, Desainer Batik, dll ), POLBAT berkomitmen untuk " Menghidupkan Batik yang Sesungguhnya " dengan cara memberikan sosialisasi kepada mahasiswa Polbat khususnya dan masyarakat pada umumnya bahwa kain yang diprinting dan bermotif batik bukanlah batik. Setelah adanya pengakuan dari UNESCO pada 30 September 2009 yang menetapkan bahwa BATIK merupakan warisan budaya bangsa tak benda milik Indonesia maka BATIK semakin dikenal di seluruh dunia dan Permintaan akan Batik mengalami peningkatan yang signifikan, Bisnis batik saat ini sudah semakin berkembang, baik dalam wujud benda ( kain, Furniture, maupun handicraft ) maupun budaya.
2. Kesekretariatan dan Administrasi Kantor ( KAK ) Program Studi Vokasi ini berorientasi dalam bidang kesekretariatan, administrasi dan administrasi perkantoran dengan keterampilan dan keahlian dalam menangani program komputer, publik relation, pengetikan bisnis, korespondensi, manajemen kearsipan, manajemen perkantoran, manajemen sumber daya manusia, manajemen keuangan, marketing dan export import. Program studi vokasi ini menghasilkan tenaga kerja yang profesional, terampil, berkepribadian serta memiliki daya saing yang tinggi. Administrasi perkantoran memiliki keunggulan kreatif, kompetitif, dan komunikatif. Lulusan KAK dapat menjadi tenaga profesional di berbagai bidang usaha, industri, pendidikan, rumah sakit, pemerintah dan lembaga swasta lainnya.
3. Akuntansi ( AKT ) Program Studi D3 Akuntansi merupakan salah satu program studi vokasional dengan dibekali proses pencatatan transaksi secara manual hingga secara komputerisasi sehingga tersaji Laporan Keuangan yang valid, dapat menjadi profesional yang kompeten secara analitis dan operasional dengan memiliki etos kerja dan profesionalitas yang tinggi.

Ayo Kuliah di Politeknik Pusmanu Pekalongan

Politeknik Batik Pusmanu Pekalongan

Politeknik Pusmanu Pekalongan Menerima Pendaftaran Mahasiswa Baru Tahun Akademik 2012/2013 Melalui tiga jalur pendaftaran yaitu :

1. Jalur Khusus  ( November 2011 - Maret 2012 )
2. Gelombang I  ( 1 April - 28 Juli 2012 )
3. Gelombang II ( 1 Agustus - 8 September 2012 )

Syarat - syarat pendaftaran 

• Mengisi Formulir Pendaftaran
• Mengisi surat pernyataan program beasiswa Politeknik Pusmanu Pekalongan ( bagi yang menginginkan )
• Menyerahkan foto copy ijasah SMA / SMK / MA / Kejar Paket C
• Menyerahkan Pas Photo berwarna 3x4, 2x3, 4x6 masing - masing 2 lembar
• Membayar pendaftaran sebesar Rp. 100.000,-

Sekretariat Pendaftaran

Kampus Politeknik Batik Pusmanu Pekalongan

Jl. Jenderal Sudirman 29 Pekalongan

Contact Person : Nur A - Telp.( 0285 ) 423013 / 0815 7588 9333

Resep Mie Ayam Spesial

Bahan Resep Mie Ayam Spesial :

• 1 sdm Minyak ayam
• 1 sdm Kecap asin
• 3 ons Mi keriting segar

Bahan Taburan Resep Mie Ayam Spesial :

• 2 sdm Minyak sayur
• 1 sdt Minyak wijen
• 100 ml Air
• 1\2 sdt Lada halus
• 2 sdm Kecap manis
• 4 siung Bawang putih cincang kasar
• 2.5 ons Daging ayam, potong kecil-kecil
• 1 ons Jamur merang potong dadu
• 1 sdm Saus tiram
• 1 sdm Kecap asin
• 1\2 sdt Garam

Bahan Kuah Resep Mie Ayam Spesial :

• 1 lt Kaldu ayam
• 2 sdm Daun bawang iris halus
• 1\2 sdt Lada
• 2 siung Bawang putih, cincang
• 1 sdt Garam

Bahan Pelengkap Resep Mie Ayam Spesial :

• 18 bh Pangsit goreng
• 3 sdm bawang merah goreh
• 2 btg daun bawang iris halus
• 1 ons Sawi hijau , potong 4 cm
• 75 gr Taoge seduh air panas

Cara Membuat Resep Mie Ayam Spesial :
1. Didihkan air secukupnya, seduk mi dengan air mendidih hingga tepungnya larut dan mi lunak, tiriskan
2. Campur kecap dan minyak sayur, masukkan mi, aduk rata dan sisihkan
3. Taburan : panaskan minyak yang sudah dicampur minyak ijen, tumis bawang putih, dan jahe hingga harum, masukkan daging ayam, aduk hingga kaku. tambahkan jamur dan bahan lainnya, aduk hingga kuah habis dan ayam lunak
4. Kuah : rebus semua bahan menjadi satu hingga mendidih
5. Taruh mi dalam mangkuk
6. Tambahkan sawi hijau, taoge, bahan taburan, daun bawang, bawang merah goreng, pangsit goreng beserta kuahnya
7. Sajikan selagi hangat


SELAMAT MENCOBA RESEP MIE AYAM SPESIAL!!